栃木県那須町にある「ウェルネスの森 那須（共立リゾート）」。
今回は、こちらの「ヨーロピアン館５階スイートルーム」に実際に宿泊した筆者が、夕食と朝食を徹底レビューします！
この記事は以下のような人におすすめ！
- 「ウェルネスの森 那須」の夕食・朝食のメニューや、レストランの雰囲気などを知りたい人
- 那須高原で、食事の美味しい宿を探している人
なお、「ウェルネスの森 那須」の概要や施設、サービス、客室「ヨーロピアン館５階スイートルーム」の詳細については別で書いていますので、下記の記事（ ↓ ↓ ↓ ）をご覧ください。
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お勧めする理由
早速ですが、結論から言います！
「ウェルネスの森 那須」での夕食・朝食をお勧めする理由
- 夕食では本格フレンチのフルコースを頂ける！
- 朝食は和洋ビュッフェ！地元栃木県の食材を使用した料理も楽しめる！
- レストランでは館内着の着用が可能！ドレスコードを気にしなくてよい！
食事の概要
「ウェルネスの森 那須」では、地元栃木県の食材や旬の食材を使ったお料理を頂くことができます。
夕食・朝食会場はヨーロピアン館１階のレストラン「ラ・フレノア」です。
ガーデンコートに面した、ガラス張りの素敵なレストランです。
館内着での利用が可能なので、ドレスコードを気にせず、リラックスして食事を楽しむことができます。
夕食：創作フレンチコース
「ウェルネスの森 那須」の夕食は、旬の食材や地物を盛り込んだ、創作フレンチコース料理です。
メイン料理である「栃木県産和牛のローストビーフ」や季節の魚料理を楽しめます。
時間は、午後5時30分、または8時スタートの2部制です。
時間はチェックイン時に決められます（先着順で、事前予約不可）。
座る席は予め決められていました。
こちらがメニューです。宿泊したのは5月なので、その頃の旬の食材を生かしたメニューになっています。
最初のテーブルセットです。
食前酒です。桜のリキュールに、スパークリングワインか炭酸水のどちらかを希望に応じて注いでくれます。
オードブルです。上のガラスの器に入っているものから時計回りに…
・筍と独活（うど）、スナップエンドウ バーニャソース
・ホタルイカとそら豆のムース
・チキンロール
・ツブ貝
・生ハムとカッテージチーズのカナッペ
パスタは「サルシッチャと春キャベツのトマトソースパスタ」です。
パンです。おかわりできます。
スープは「グリーンピースのポタージュ」。
魚料理は「鰆のポワレ ブールブランソース」です。
肉料理は「栃木県産和牛のローストビーフ」と「豚肩ロースのグリル」です。
グリル野菜も添えられています。手前の緑色のものは山葵です。
メニュー表には記載されていませんでしたが、肉料理の後、希望者に「あさりのご飯、お味噌汁、お漬物」が提供されます。お腹いっぱいの人は断っても大丈夫だそうです。
なお、こちらのホテルでは、地元栃木県産のお米を使用しているそうです。
デザートは「ガトーフレーズ とちおとめのアイスクリーム」です。
飲み物は、コーヒーまたは紅茶です。
どの料理も満足のいくものでした。特にローストビーフが美味しかったです。
あさりご飯、お味噌汁も美味しかったので、これらが出てくる前にパンを食べすぎないように注意です。
朝食：和洋ビュッフェ
「ウェルネスの森 那須」では、那須御養卵を目の前で焼き上げる「ふわとろオムレツ」や新鮮な野菜のサラダなど、和食・洋食をビュッフェスタイルで頂けます。
時間は朝7時30分～10時（最終入場9時30分）です。
席は決まっておらず、先着順で希望する席に案内してくれました。窓際席が人気でした。
お料理が並んでいる所です。
こちらが目玉となるライブキッチンです。那須御養卵を使った「ふわとろオムレツ」を頂けます。
ソースは、ケチャップ、バジルソース、ホワイトソースの中から好きなものを選べます。
サラダコーナーです。
大根、グリーンサラダ、アーリーレッド、春キャベツとレッドキャベツ、ブロッコリー、サラダ菜、キャロットラペ、ミニトマト、海藻わかめなど、たくさんの種類の野菜がありました。
ドレッシングは、和風、ごま、青じそ、梅、イタリアン、シーザーの６種類がありました。
クルトン、フライドガーリック、ベーコンビッツ、粉チーズ、カッテージチーズ、アーモンドロースト。
サラダの上にトッピングします。
そら豆、芽キャベツ。
ハム、サラミ、彩り野菜のピクルス。
チキンマスタード和え、うずら卵のピクルス、冷製トマトパスタ。
ポテトサラダ、エビのエスカペッシュ、ガルバンゾー（ひよこ豆）とキドービーンズ。
ベーコン、ソーセージ。
白身魚フライ、から揚げ、照り焼きチキン、卵と豚肉・にんにくの芽炒め。
焼売。
やわらか筍、春大根とわかめの酢の物、とろろ芋、まぐろのぶつ切り。
汲み豆腐。
薬味類（しょう油、ごま油入りポン酢、わさび、生姜、ねぎ）。
鯖、塩鮭。
梅干し、昆布佃煮、青きゅうり、つぼ漬け、納豆。
野菜の炊き合わせ、ふきの土佐煮。
大根そば、めんゆつ。
スクランブルエッグ、ソース（ケチャップ、バジルソース、ホワイトソース）。
じゃがいものポタージュ。
牛すじカレー。
チキンライス、バターライス。
このほか、白米、白粥、味噌汁もありました。
パンは、くるみパン、チョコパン、クロワッサンの3種類です。バターやジャムもあります。
フレンチトーストです。お好みでシナモン、粉糖、メープルシロップを掛けます。
ストロベリーケーキ、チョコレートケーキ、わらび餅。
ココナッツクッキー、フルーツ。
杏仁豆腐、ヨーグルト、フロストシュガー、ストロベリーソース。
ドリンクコーナーです。
地元、千本松牧場の牛乳がありました！
ウーロン茶、トマトジュースもあります。
こちらにあるのは、アップルジュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュースです。
ジュース類が充実しています。
コーヒーマシンでは、ホットコーヒーやエスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、アイスカフェラテ、アイスカプチーノなどを淹れられます。
紅茶や煎茶もティーパックのものが用意されています。
朝食は、野菜や野菜を使ったお料理が多い印象でした。朝から健康的な朝食を頂くことができました。
まとめ
「ウェルネスの森 那須」では、館内着でリラックスしながら美味しい本格フレンチコースの夕食や朝食ビュッフェを頂くことができます！
地元栃木県の食材も楽しめます！
「ウェルネスの森 那須」に宿泊する際は、夕食・朝食付きのプランをお勧めします！
＊「ウェルネスの森 那須」の概要や施設、サービス、客室「ヨーロピアン館５階スイートルーム」の詳細については下記の記事（ ↓ ↓ ↓ ）をご覧ください。
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